رصيد الذهب
بصل ابيض جزر زبدة طحين القمح (دقيق) كرفس المطبخ الأوروبي طبق رئيسي
وصفة الروستو (لحم الشهباية) المميزة واللذيذة من المطبخ الفرنسي وعلى الطريقة الفرنسية المميزة، مكونة من لحم الشهباية وبعض الخضار مثل البصل والجزر والكراث والكرفس، مسلوقة ومشوية .
المقادير:
قطعة لحم شهباية (1 كغ)
8 أكواب مرقة عظام البقر
4 حبات بصل، مقطع
4 حبات جزر، مقطع
2 كوب كرفس، مقطع
2 كوب كراث، مقطع
3 ملاعق طعام زبدة
3 ملاعق طعام زيت نباتي
التحضير:
حمّي الزيت في صينية مستطيلة الشكل على النار ثم اضيفي نصف كمية كل من الجزر والكرفس والبصل والكراث.
حركي الخضار جيداً حتى يبدأ لونها بالتغير ثم نضع عليها الشهباية ونقلبها حتى تتلوّن جيداً من جميع الجهات ثم ادخليها الفرن مدة ربع ساعة.
اخرجيها من الفرن بعد ذلك وضعيها في قدر على نار عالية واضيفي اليها مرقة عظام البقر وغطيها واتركيها تسلق لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج.
ثم اخرجيها من القدر ودعيها تبرد ثم اعيديها الى صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة واتركيها لتحمرّ ثم قدميها والى جانبها ماء السلق اللذيذ.
وصفة الروستو (لحم الشهباية) المميزة واللذيذة من المطبخ الفرنسي وعلى الطريقة الفرنسية المميزة، مكونة من لحم الشهباية وبعض الخضار مثل البصل والجزر والكراث والكرفس، مسلوقة ومشوية .
المقادير:
قطعة لحم شهباية (1 كغ)
8 أكواب مرقة عظام البقر
4 حبات بصل، مقطع
4 حبات جزر، مقطع
2 كوب كرفس، مقطع
2 كوب كراث، مقطع
3 ملاعق طعام زبدة
3 ملاعق طعام زيت نباتي
التحضير:
حمّي الزيت في صينية مستطيلة الشكل على النار ثم اضيفي نصف كمية كل من الجزر والكرفس والبصل والكراث.
حركي الخضار جيداً حتى يبدأ لونها بالتغير ثم نضع عليها الشهباية ونقلبها حتى تتلوّن جيداً من جميع الجهات ثم ادخليها الفرن مدة ربع ساعة.
اخرجيها من الفرن بعد ذلك وضعيها في قدر على نار عالية واضيفي اليها مرقة عظام البقر وغطيها واتركيها تسلق لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج.
ثم اخرجيها من القدر ودعيها تبرد ثم اعيديها الى صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة واتركيها لتحمرّ ثم قدميها والى جانبها ماء السلق اللذيذ.
» Hack Texas HoldEm Poker
» برنامج زيادة المال في لعبة Texas HoldEm Poker
» طريقة لزيادة الرصيد في بوكر الفيسبوك , اسهل طريقة لزيادة الشبس في لعبة البوكر
» برنامج زيادة النقاط وزيادة النقود في لعبة كنتري لايف country life
» طريقة استخراج الكنوز والدفائن
» اكتشاف13 مدفنا محفورة بالصخر الجيري في منطقة حوارة باربد
» الدفائن والكنوز اليهودية
» برنامج زيادة رصيد البوكر , الحصول على رصيد بالبوكر بالملاين
» برنامج الغش في لعبة Millionaire City مليونير المدينة في الفيسبوك facebook
» تعرفة الخطوط الجديدة لمشتركي زين
» برنامج زيادة الطاقة و زيادة المال في لعبة Empires & Allies
» ما هو ( اندرويد ) ؟
» عندما يكون الاشيء شيء
» كلمات سر امبايرز اند اليز
» الصمت الصامت
» برنامج زيادة الطاقة و زيادة المال في لعبة Empires & Allies
» مبارك يواجه مصيره
» لماذا نتألم
» حقائق راسخة مغلوطة