عربي الى الابد

لجميع الضيوف والزائرين ..مرحبا بكم أفراداً جددا في أسرتنا الكبيرة
لا تنسوا أن تسجلوا بعد أن تقوموا بجولة بين حنايا صفحاتنا..
ندعوكم للمشاركة معنا في هذا المنتدى الرائع بتواجدكم فيه
المدير العام لمنتديات عربي الى الأبد

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عربي الى الابد

لجميع الضيوف والزائرين ..مرحبا بكم أفراداً جددا في أسرتنا الكبيرة
لا تنسوا أن تسجلوا بعد أن تقوموا بجولة بين حنايا صفحاتنا..
ندعوكم للمشاركة معنا في هذا المنتدى الرائع بتواجدكم فيه
المدير العام لمنتديات عربي الى الأبد

عربي الى الابد

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سياسي , اقتصادي , اجتماعي , اسلامي , اخباري , تعليمي , ترفيهي , تعارف

عمرو دياب 2013 الكبة اللبنية  Untitl10 اخي الزائر بعد اتمام تسجيلك بمنتدى عربي الى الابد تذكر تفعيل حسابك من بريدك الذي قمت بادخالة اثناء التسجيل لتستطيع الدخول بحسابك و بدء المشاركة بالمنتدى او الدخول الى غرفة الدردشة الموجودة اسفل الصفحة الرئيسية

دخول

لقد نسيت كلمة السر

تصويت

ما النهاية التي تتوقعها لمبارك بعد محاكمته ؟
الكبة اللبنية  Vote_rcap223%الكبة اللبنية  Vote_lcap2 23% [ 86 ]
الكبة اللبنية  Vote_rcap221%الكبة اللبنية  Vote_lcap2 21% [ 78 ]
الكبة اللبنية  Vote_rcap221%الكبة اللبنية  Vote_lcap2 21% [ 78 ]
الكبة اللبنية  Vote_rcap25%الكبة اللبنية  Vote_lcap2 5% [ 19 ]
الكبة اللبنية  Vote_rcap29%الكبة اللبنية  Vote_lcap2 9% [ 35 ]
الكبة اللبنية  Vote_rcap220%الكبة اللبنية  Vote_lcap2 20% [ 73 ]

مجموع عدد الأصوات : 369

المواضيع الأخيرة

» جميع اشارات ودلائل الكنوز
الكبة اللبنية  Lastpo10السبت مارس 26, 2016 2:20 am من طرف 2ananabac55

» Hack Texas HoldEm Poker
الكبة اللبنية  Lastpo10الأحد ديسمبر 21, 2014 10:30 pm من طرف yousef

» برنامج زيادة المال في لعبة Texas HoldEm Poker
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس فبراير 27, 2014 4:27 am من طرف nxh1910

» طريقة لزيادة الرصيد في بوكر الفيسبوك , اسهل طريقة لزيادة الشبس في لعبة البوكر
الكبة اللبنية  Lastpo10الأربعاء فبراير 12, 2014 4:12 am من طرف محمد حكيم

» برنامج زيادة النقاط وزيادة النقود في لعبة كنتري لايف country life
الكبة اللبنية  Lastpo10السبت فبراير 08, 2014 6:18 am من طرف sezer999

» طريقة استخراج الكنوز والدفائن
الكبة اللبنية  Lastpo10السبت نوفمبر 16, 2013 6:38 am من طرف zeidan

» اكتشاف13 مدفنا محفورة بالصخر الجيري في منطقة حوارة باربد
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس نوفمبر 07, 2013 7:45 am من طرف zeidan

» الدفائن والكنوز اليهودية
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس نوفمبر 07, 2013 7:01 am من طرف zeidan

» برنامج زيادة رصيد البوكر , الحصول على رصيد بالبوكر بالملاين
الكبة اللبنية  Lastpo10الإثنين سبتمبر 23, 2013 1:03 pm من طرف basemo

» برنامج الغش في لعبة Millionaire City مليونير المدينة في الفيسبوك facebook
الكبة اللبنية  Lastpo10السبت أغسطس 03, 2013 11:51 am من طرف ALJOKAR08

» تعرفة الخطوط الجديدة لمشتركي زين
الكبة اللبنية  Lastpo10الأربعاء مايو 01, 2013 4:03 pm من طرف علاء المنير

» برنامج زيادة الطاقة و زيادة المال في لعبة Empires & Allies
الكبة اللبنية  Lastpo10الجمعة أبريل 12, 2013 12:25 am من طرف csc

» ما هو ( اندرويد ) ؟
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس مارس 07, 2013 6:44 am من طرف xxxfares

» عندما يكون الاشيء شيء
الكبة اللبنية  Lastpo10الإثنين يناير 14, 2013 12:32 am من طرف منى اللوزي

» كلمات سر امبايرز اند اليز
الكبة اللبنية  Lastpo10الجمعة يناير 11, 2013 5:54 am من طرف السفاح الابيض

» الصمت الصامت
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس يناير 10, 2013 7:00 am من طرف نشأت حداد

» برنامج زيادة الطاقة و زيادة المال في لعبة Empires & Allies
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس ديسمبر 20, 2012 11:53 am من طرف سمرة

» مبارك يواجه مصيره
الكبة اللبنية  Lastpo10الخميس ديسمبر 20, 2012 11:47 am من طرف سمرة

» لماذا نتألم
الكبة اللبنية  Lastpo10السبت سبتمبر 01, 2012 5:43 am من طرف لولو

» حقائق راسخة مغلوطة
الكبة اللبنية  Lastpo10السبت سبتمبر 01, 2012 5:32 am من طرف لولو

.

عربي الى الأبد:

عربي الى الأبد

Histats

Monitored by SiteUptime

.
SEO Services

,


    الكبة اللبنية

    valium
    valium
    اداري
    اداري


    وسام الأشرف التاسع
    عدد المساهمات : 12449
    نقاط : 23369
    رصيد الذهب رصيد الذهب : 10000

    الكبة اللبنية  Empty الكبة اللبنية

    مُساهمة من طرف valium السبت يناير 21, 2012 8:33 pm

    الكبة اللبنية  7b280932



    المقادير:



    عجينة الكبة


    ½ كيلو برغل أحمر
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    400 غرام لحمة هبرة
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1 حبة متوسطة بصل
    ¼ ضمة نعنع أخضر



    الحشوة


    ½ كيلو لحمة مفرومة
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    2 حبة بصل ناعم
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2 حبة ثوم
    30 غرام صنوبر
    150 غرام زيت صويا
    ½ ملعقة صغيرة سماق



    اللبن:


    1 كيلو لبن رائب
    1 رأس ثوم ناعم
    ½ لتر ماء
    1 ضمة نعنع أخضر ناعم
    3 ملاعق كبيرة نشا
    ملح حسب الرغبة
    3 ملاعق زيت الزيتون
    فلفل ابيض حسب الرغبة







    التحضير:



    طريقة تجهيز عجينة الكبة:


    ينقع البرغل بالماء لمدة 20 دقيقة، ثم تخلط جميع المكونات مع البرغل بعد تصفييته من الماء. تفرم الخلطة على الماكينة 3 مرات حتى يتجانس جيداً. يطري بماء بارد حتى تلين العجينة جيداً.


    طريقة تجهيز حشوة الكبة:


    تضع المقلاة على النار مع الزيت و البصل و الثوم حتى تذبل، ثم تضع اللحمة و تحرك جيداً حتى الاستواء؛ ثم تضاف جميع البهارات بدون السماق و الصنوبر. تصفي اللحمة من الزيت بمصفاة. يضع السماق و الصنوبر على خلطة اللحمة و يخلط جيداً ثم تترك لتبرد.
    نعمل كرات مفرغة من العجينة و نحشيها بخلطة اللحمة. ثم نقلي الكرات بالزيت لتستوي و تأخذ اللون البني الغامق.






    طريقة الطبخ:

    يضع اللبن بوعاء على النار مع الماء و النشا و يحرك جيداً و بإستمرار و هو على النار حتى يتجانس و يتماسك بحيث يكون ثخيناً و من ثم نضيف الملح و الفلفل الأبيض .
    تضع مقلاة على النار مع زيت الزيتون و الثوم و يحرك حتى يحمر، ومن ثم يضاف النعنع و يقلب قليلاً. نسكبه فوق اللبن و يحرك لمدة دقيقة واحدة. تضع حبات الكبة في وعاء و نسكب اللبن فوقها و تقدم مع الأرز بالشعيرية. و صحتين!

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 6:20 pm